일본/밥 먹는 곳 대한민국 89년생 2015. 12. 2. 16:52
하카타 천하일품天下一品텐카잇핀 후쿠오카가 돈코츠 라멘으로 유명한 도시인 만큼, 후쿠오카에서 가장 큰 역인 하카타역 근처에는 라멘집이 많습니다. 하카타 역 안쪽에도 라멘집이 바글바글... 하카타 역 근처에도 라멘집이 바글바글바글... 어딜 가야 하나 정하기도 힘들어요ㅋㅋ 그러던 중 회사 동료분이 특별한 라멘을 소개시켜 준다면서 天下一品(천하일품/てんかいっぴん)에 데려가 줬어요. 점심시간이라 그런지 근처의 회사원 분들로 가득... 천하일품(텐카잇핀)을 간단하게 소개하자면, 1971년 교토의 작은 포장마차에서 시작한 라멘입니다. 시오, 쇼유, 미소라멘과는 전혀 다른 맛이에요. 돈코츠와는 조금 비슷한데, 돼지가 아닌 닭과 야채를 이용해서 육수를 냈다고 합니다. 돈코츠처럼 국물이 굉~~~~~장히 진하고 걸쭉해요...